Pasta al horno con brócoli y pollo

Descripción

Una deliciosa combinación de pasta al horno, pollo y brócoli, gratinada con queso ligero.

Ingredientes

• 250 g de pasta integral
• 200 g de pechuga de pollo
• 150 g de brócoli
• 100 g de queso mozzarella
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 diente de ajo picado
• sal y pimienta al gusto
• 100 ml de salsa de tomate

Preparación

1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y escurre.
2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo picado.
3. Agrega el pollo en cubos y cocínalo hasta que esté dorado.
4. Añade el brócoli y la salsa de tomate, cocina por cinco minutos.
5. Mezcla la pasta con la mezcla de pollo y brócoli, y coloca todo en una fuente para horno.
6. Cubre con queso mozzarella y hornea a 180°C durante 15 minutos.

Información nutricional (por ración)

• Calorías: 200 kcal
• Proteínas: 23 g
• Carbohidratos: 30 g
• Grasas: 6 g

Recomendación de ChefAI

Puedes añadir hierbas frescas para realzar el sabor.