Bibimbap coreano tradicional

⏱️ 30 minutos
💪 Dificultad: Media
🍲️ Raciones: 2
🔥 700 kcal en total

Descripción

Un plato completo con arroz, vegetales y un huevo frito, lleno de sabor.

Ingredientes

  • 200 g de arroz japonés
  • 100 g de espinacas
  • 100 g de zanahoria
  • 100 g de brotes de soja
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de gochujang
  • Aceite de sésamo al gusto
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
  2. Saltea las espinacas y la zanahoria en un poco de aceite de sésamo.
  3. En un plato, coloca el arroz, las verduras, y un huevo frito en el centro.

Información nutricional (por ración)

  • Calorías: 350 kcal
  • Proteínas: 18 g
  • Carbohidratos: 45 g
  • Grasas: 15 g

Recomendación de ChefAI

Prueba añadir carne de res picada para más sabor.