Categoría: Asiatica
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Bulgogi coreano marinado
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⏱️ 40 minutos 💪 Dificultad: Media 🍲️ Raciones: 3 🔥 750 kcal en total Descripción Tierno y sabroso bulgogi de ternera marinado, perfecto para disfrutar con arroz y vegetales. Ingredientes 300 g de ternera en tiras 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de azúcar moreno 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 diente…
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Kimchi Jjigae coreano
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⏱️ 40 minutos 💪 Dificultad: Media 🍲️ Raciones: 4 🔥 720 kcal en total Descripción Un guiso picante de kimchi con tofu y cerdo, ideal para reconfortar. Ingredientes 200 g de kimchi 150 g de cerdo, cortado en trozos pequeños 150 g de tofu, cortado en cubos 1 cebolla, en rodajas 3 tazas de caldo…
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Pad Kra Pao tailandés con carne
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⏱️ 20 minutos 💪 Dificultad: Media 🍲️ Raciones: 2 🔥 680 kcal en total Descripción Un clásico tailandés que combina carne picada, albahaca tailandesa y salsa de soja, servido con arroz jazmín aromático. Ingredientes 200 g de carne picada de cerdo 2 tazas de arroz jazmín cocido 3 dientes de ajo picados 2 chiles rojos…
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Mapo Tofu estilo Sichuan
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⏱️ 25 minutos 💪 Dificultad: Media 🍲️ Raciones: 2 🔥 500 kcal en total Descripción Un clásico plato picante de la cocina Sichuan, con tofu sedoso y carne de cerdo en una salsa aromática y llena de sabor. Ingredientes 300 g de tofu suave 150 g de carne de cerdo picada 2 cucharadas de pasta…
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Yakisoba japonés tradicional
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⏱️ 25 minutos 💪 Dificultad: Media 🍲️ Raciones: 2 🔥 700 kcal en total Descripción Fideos japoneses salteados con verduras frescas y carne, aderezados con salsa de soja. Ingredientes 200 g de fideos yakisoba 100 g de pechuga de pollo, en tiras 1 zanahoria, en tiras 1/2 repollo, en tiras 1 pimiento verde, en tiras…
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Kare Raisu japonés tradicional
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⏱️ 50 minutos 💪 Dificultad: Media 🍲️ Raciones: 4 🔥 800 kcal en total Descripción Un delicioso curry japonés de carne y verduras servido sobre arroz, ideal para una comida reconfortante. Ingredientes 400 g de carne de res en trozos 2 zanahorias 1 cebolla 1 papa 2 cucharadas de aceite vegetal 600 ml de agua…
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Bibimbap coreano tradicional
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⏱️ 30 minutos 💪 Dificultad: Media 🍲️ Raciones: 2 🔥 700 kcal en total Descripción Un plato completo con arroz, vegetales y un huevo frito, lleno de sabor. Ingredientes 200 g de arroz japonés 100 g de espinacas 100 g de zanahoria 100 g de brotes de soja 2 huevos 2 cucharadas de gochujang Aceite…
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Fideos de arroz con verduras al wok
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⏱️ 25 minutos 💪 Dificultad: Media 🍲️ Raciones: 2 🔥 480 kcal en total Descripción Un delicioso plato de fideos de arroz salteados con una colorida mezcla de verduras y salsa de soja. Ingredientes 200 g de fideos de arroz 150 g de zanahorias en tiras 100 g de pimientos rojos en tiras 100 g…
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Tazones de arroz jazmín con pollo al curry
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⏱️ 25 minutos 💪 Dificultad: Media 🍲️ Raciones: 2 🔥 650 kcal en total Descripción Una deliciosa combinación de pollo marinado en curry con arroz jazmín y vegetales frescos. Ingredientes 200 g de pechuga de pollo 150 g de arroz jazmín 1 cucharada de pasta de curry 1 cucharada de aceite de sésamo 100 g…
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Tazón de quinoa y verduras al estilo teriyaki
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⏱️ 25 minutos 💪 Dificultad: Media 🍲️ Raciones: 2 🔥 450 kcal en total Descripción Un plato nutritivo lleno de color y sabor, ideal para los amantes de la cocina asiática. Ingredientes 150 g de quinoa 200 g de brócoli 100 g de zanahorias en rodajas 3 cucharadas de salsa teriyaki 1 cucharada de aceite…