Descripción
Una ensalada nutritiva y colorida, perfecta para un almuerzo rápido.
Ingredientes
- 200 g de garbanzos cocidos
- 100 g de tomate cherry
- 50 g de pepino
- 30 g de cebolla roja
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un tazón grande, combina los garbanzos, el tomate, el pepino y la cebolla.
- Agrega el aceite de oliva y el vinagre balsámico.
- Mezcla bien y sazona con sal y pimienta.
Información nutricional (por ración)
- Calorías: 200 kcal
- Proteínas: 10 g
- Carbohidratos: 30 g
- Grasas: 7 g
Recomendación de ChefAI
Puedes añadir aguacate para un extra sabor.
