Descripción
Un plato fresco y nutritivo, ideal para el almuerzo o la cena.
Ingredientes
- 200 g de pechuga de pollo
- 100 g de espárragos
- 50 g de queso de cabra
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocina la pechuga de pollo a la parrilla y córtala en tiras.
- Blanquea los espárragos en agua hirviendo durante 3 minutos.
- Mezcla el pollo, los espárragos, el queso y adereza con aceite y vinagre.
Información nutricional (por ración)
- Calorías: 250 kcal
- Proteínas: 35 g
- Carbohidratos: 5 g
- Grasas: 10 g
Recomendación de ChefAI
Agrega nueces para un extra crujiente.
