Pais: Chile

⏱️ 90 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción La cazuela chilena es un plato tradicional y reconfortante que combina carne, verduras frescas y tubérculos en un guiso sabroso y nutritivo. Se caracteriza por su caldo claro y la simplicidad de sus ingredientes, donde cada componente resalta con un sabor casero y auténtico. Ingredientes…

⏱️ 60 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción El charquicán es un guiso tradicional chileno a base de carne seca (charqui) o carne fresca, papas, zapallo y diversas verduras, cocinado hasta obtener una mezcla de texturas suaves y sabores intensos. Es un plato reconfortante muy popular en la gastronomía chilena, ideal para una…

⏱️ 90 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción El Pastel de Choclo es un plato tradicional chileno que consiste en una base de pino (mezcla de carne molida con cebolla y especias) cubierto con una mezcla dulce de maíz tierno molido, horneado hasta obtener una costra dorada y aromática. Es un plato salado…