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Pais: Eritrea

Zigni

📍Eritrea

⏱️ 120 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción El Zigni es un guiso tradicional eritreo picante a base de carne de res, que se cocina lentamente con una mezcla de especias llamada berbere y tomate, creando un plato principal muy sabroso y característico de la cocina de Eritrea. Ingredientes (por ración) 150 g…

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