Pais: Eslovenia

⏱️ 90 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción La Jota es una sopa tradicional eslovena, originaria de la región de Primorska. Es un plato principal salado que combina alubias, chucrut y carne ahumada, ofreciendo un sabor intenso y característico de la cocina tradicional eslovena. Ingredientes (por ración) 100 g de alubias blancas secas…

⏱️ 90 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción Los idrijski žlikrofi son pasta tradicional eslovena rellena con una mezcla de patatas, cebolla y especias, típicos de la región de Idrija. Se sirven habitualmente con salsa de carne o mantequilla derretida y son un plato principal salado muy apreciado en la gastronomía eslovena. Ingredientes…