Pais: Mexico

  • Mole Poblano

    Mole Poblano

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    ⏱️ 120 minutos 💪 Dificultad: Difícil 🍽️ Raciones: 1 Descripción El mole poblano es un platillo tradicional mexicano que combina una compleja mezcla de chiles, especias, chocolate y otros ingredientes para crear una salsa espesa y rica que se sirve comúnmente sobre pollo. Es típico del estado de Puebla y un emblema de la cocina…

  • Carnitas

    Carnitas

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    ⏱️ 3 horas 30 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción Las carnitas son un plato tradicional mexicano que consiste en carne de cerdo cocida lentamente en su propia grasa hasta obtener una textura tierna por dentro y ligeramente crujiente por fuera, ideal para servir en tacos o como plato principal. Ingredientes (por ración)…