Pais: Senegal

⏱️ 90 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción El mafé es un guiso tradicional senegalés a base de carne y una salsa rica de pasta de maní (cacahuete), tomates y verduras, servido frecuentemente con arroz. Es un plato principal salado y muy popular en la cocina doméstica de Senegal. Ingredientes (por ración) 150…

⏱️ 90 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción El mafé es un guiso tradicional senegalés que combina carne con una rica salsa de maní, acompañada de verduras y especias que armonizan en un plato nutritivo y sabroso, típico de la cocina casera de Senegal. Ingredientes (por ración) 150 g de carne de res…

⏱️ 90 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción El Thieboudienne es el plato nacional de Senegal, un guiso tradicional que consiste en pescado marinados y cocinados con arroz, vegetales frescos y una mezcla de especias que le confiere un sabor único y auténtico. Es un plato muy reconfortante y emblemático de la cocina…

⏱️ 90 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción El Maafé es un guiso tradicional senegalés hecho a base de salsa de maní, carne y verduras. Es un plato principal muy sabroso y nutritivo que se cocina a fuego lento para lograr una salsa cremosa y un sabor profundo. Ingredientes (por ración) 150 gramos…

⏱️ 90 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción El Yassa es un plato tradicional senegalés que consiste en pollo marinado en una mezcla de cebollas, limón y mostaza, luego guisado lentamente para obtener un resultado tierno y sabroso. Se sirve generalmente con arroz blanco, haciendo un plato principal salado muy popular en Senegal.…