Pais: Vietnam

⏱️ 90 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción Bun Cha es un plato tradicional vietnamita que consiste en carne de cerdo a la parrilla servida en caldo dulce-salado y ácido, acompañado de un cuenco de fideos de arroz y hierbas frescas. Es un plato salado, aromático y refrescante muy representativo de Hanoi. Ingredientes…

⏱️ 45 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción Banh Xeo es un crepe vietnamita salado, hecho con harina de arroz y leche de coco, relleno tradicionalmente de cerdo, camarones, brotes de soja y hierbas frescas, servido con hojas para envolver y salsa de pescado para mojar. Ingredientes (por ración) 60 g de harina…

⏱️ 180 minutos 💪 Dificultad: Media 🍽️ Raciones: 1 Descripción El Pho es una sopa tradicional vietnamita hecha con caldo de res aromático, fideos de arroz y finas láminas de carne de res, acompañada de hierbas frescas y condimentos que realzan su sabor característico. Ingredientes (por ración) 250 g de huesos de res para caldo…