Descripción
Una opción proteica y saludable, perfecta para un almuerzo fitness.
Ingredientes
- 200 g de pechuga de pollo
- 150 g de brócoli
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Semillas de sésamo para decorar
Preparación
- Marina el pollo con salsa de soja y jengibre durante 10 minutos.
- Cocina el brócoli al vapor durante 5 minutos.
- A la parrilla, cocina el pollo hasta dorar y sirve en un tazón con el brócoli.
Información nutricional (por ración)
- Calorías: 240 kcal
- Proteínas: 30 g
- Carbohidratos: 8 g
- Grasas: 10 g
Recomendación de ChefAI
Acompaña con quinoa para más fibra.
