Descripción
Un plato nutritivo lleno de color y sabor, ideal para los amantes de la cocina asiática.
Ingredientes
- 150 g de quinoa
- 200 g de brócoli
- 100 g de zanahorias en rodajas
- 3 cucharadas de salsa teriyaki
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- semillas de sésamo al gusto
Preparación
- Cocer la quinoa según las instrucciones del paquete.
- Saltear el brócoli y las zanahorias en el aceite de sésamo hasta que estén tiernos.
- Agregar la salsa teriyaki y mezclar con la quinoa cocida. Servir espolvoreado con semillas de sésamo.
Información nutricional (por ración)
- Calorías: 225 kcal
- Proteínas: 10 g
- Carbohidratos: 40 g
- Grasas: 8 g
Recomendación de ChefAI
Puedes añadir tofu marinado para un extra de proteínas.
